Nougat aux pommes équitable 300g de Jordi Roca en étui

Un nougat inspiré du dessert Pomme de Fête d’El Celler de Can Roca. Élaboré avec un praliné d’amande croustillant, un caramel de pomme acidulée, une ganache à la pomme et un croustillant à la vanille avec un sablé breton. Un turrón frais, vibrant et intense, avec une saveur prononcée de pomme verte.