
En octobre 2024, le premier championnat national « Maître nougat créatif Àngel Velasco » se tiendra à Agramunt (Lleida).
Ángel Velasco Pérez est devenu une référence dans le monde du nougat, en le désaisonnalisant et en diffusant la culture du nougat dans le monde entier. Pour M. Velasco, la limite est toujours dans l'imagination. C'est pourquoi, année après année, Torrons Vicens surprend avec des nouveautés qui mélangent des saveurs fantaisistes avec les techniques de haute cuisine les plus innovantes. C'est à cet esprit, qu'il a su transmettre avec tant de soin à sa famille et à ses ouvriers, que ce championnat veut rendre hommage, afin que sa passion pour le turron continue à se propager année après année en chacun de nous.
L'objectif du championnat est de promouvoir l'excellence dans la production de nougat artisanal innovant et créatif, élaboré à partir d'ingrédients de première qualité.
Toutes les informations sont disponibles sur le site https://campeonatoturron.vicens.com/