¡Prepárate para hacer estas deliciosas bolitas de coco y almendras! 🥥🌰
Una receta fácil y rápida, ¡ideal para compartir en familia! 👨👩👧👦
¡Te van a encantar! 😍
100 gramos de almendra molida
100 gramos de azúcar
100 gramos de coco rallado
1 patata
1 huevo
Preparación:
1. Cuece la patata
En un cazo con agua hirviendo, pon la patata pelada, lavada
y partida por la mitad. Déjala hervir durante 20 minutos y escurre bien.
Una receta fácil y rápida, ¡ideal para compartir en familia! 👨👩👧👦
¡Te van a encantar! 😍
Ingredientes:
100 gramos de almendra molida
100 gramos de azúcar
100 gramos de coco rallado
1 patata
1 huevo
Preparación:
1. Cuece la patata
En un cazo con agua hirviendo, pon la patata pelada, lavada
y partida por la mitad. Déjala hervir durante 20 minutos y escurre bien.
2. Prepara la masa
En un bol, mezcla la almendra molida, el azúcar, el coco
rallado y la patata hervida. Amasa bien con las manos hasta obtener una pasta
homogénea y compacta.
3. Forma las bolitas
Con la masa, forma bolitas del tamaño de una trufa,
procurando que todas queden más o menos del mismo tamaño.
4. Cuécelas en el horno
Enharina una bandeja apta para el horno y coloca las
bolitas. Píntalas con huevo batido y hornea a 180°C durante 8-10 minutos.
¡Listo!
¡Disfruta de unas bolitas suaves por dentro y crujientes por
fuera! 😋
En un bol, mezcla la almendra molida, el azúcar, el coco
rallado y la patata hervida. Amasa bien con las manos hasta obtener una pasta
homogénea y compacta.
3. Forma las bolitas
Con la masa, forma bolitas del tamaño de una trufa,
procurando que todas queden más o menos del mismo tamaño.
4. Cuécelas en el horno
Enharina una bandeja apta para el horno y coloca las
bolitas. Píntalas con huevo batido y hornea a 180°C durante 8-10 minutos.
¡Listo!
¡Disfruta de unas bolitas suaves por dentro y crujientes por
fuera! 😋