Ref 0200307

Xocolata Negra amb 70% de Cacau amb Yuzu 100g

Infusionant nibs de cacau amb polpa de yuzu, aconseguim una xocolata aromàtica i lleugerament àcida.
 
0.00
Pes 100g

Ingredients

  • Cacau torrat
  • Nibs de cacau infusionats (25,7%) [gra de cacau, puré de yuzu (1,9%)]
  • Sucre
  • Mantega de cacau
  • Bola d' arròs cruixent (farina d' arròs, sucre, gasificant: bicarbonat sòdic, sal, aroma natural de vainilla)
  • Emulgent: lecitina de soja
  • Cacau: 70% mínim
  • Pot contenir traces de fruits de closca , ou, productes làctics , gluten i sulfits.

Informació Nutricional (per 100g)

  • Valor energètic: 2053kJ / 494kcal
  • Greixos: 34g
  • Dels quals àcids grasos saturats: 21g
  • Hidrats de carboni: 36g
  • Dels quals sucres: 22g
  • Proteïnes: 6g
  • Sal: 0.11g