Ref 0137846E

Torró d'Arròs i Safrà 300g by Quique Dacosta en Estoig

Praliné cremós d’ametlles amb safrà, caramel de taronja amb flor de tarongina i cruixent d’arròs. 
13.40
Pes 300g
Torró inspirat en la tradició arrossera de Dacosta i en els cultius de taronges de la zona del Llevant. El torró resultant fusiona els sabors i aromes l’arròs, la taronja confitada i els cereals d’arròs caramel·litzats de pigment daurat, elevant la importància d’un ingredient bàsic com és l’arròs. El torró està recobert per una capa de grans d’arròs inflat i cereals d’arròs caramel·litzats de pigment daurat, elevant així la importància d’un ingredient bàsic com és l’arròs. Els laterals de la barra són de color taronja amb puntets vermellosos aconseguits amb la crema de safrà.