Nougats traditionnels

Les nougats traditionnels sont l’essence de Torrons Vicens et l’origine d’une manière de comprendre le savoir-faire. Depuis Agramunt, les maîtres nougatiers élaborent des recettes qui font partie de notre histoire: le nougat dur et le nougat tendre, la finesse du jaune d’œuf caramélisé, la douceur de la pâte d’amande et de la noix de coco, ou l’intensité du nougat au chocolat. Une collection qui perpétue l’héritage artisanal avec des ingrédients sélectionnés et des procédés fidèles à la tradition.