Confiture à base de pommes de Gérone, appellation d’origine reconnue. La pomme a un goût doux et c’est pourquoi c’est une confiture très polyvalente et délicieuse avec une grande variété de plats.

Il combine avec toutes sortes de lactiques, mais principalement avec des fromages affinés. Il peut également servir à sucrer un bon smoothie de fruits ou à utiliser comme base dans une tarte aux pommes ou feuilletée.

A conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.