Cette recette très simple ; pas de cuisson, pas de four. Idéal à faire avec les plus petits de la maison.
INGRÉDIENTS
- 15-20 gros gaufrettes
- 200gr de noisettes grillées
- 100 ml d'huile de tournesol
- 100gr de chocolat noir artisanal 90% de Xocolata Jolonch
- 100gr de sucre
- 200 ml de lait
- 1 Tbsp vanille d'essència
- Ametlla granet crocant pour décorer (facultatif)
PRÉPARATION
On écrase les noisettes jusqu'à l'obtention d'une pâte huileuse. Mélanger le reste des ingrédients et mixer jusqu'à l'obtention d'une crème homogène. pour * Pour une consommation normale de la crème, environ 2 heures au réfrigérateur sont recommandées, mais, comme on veut qu'elle soit plus liquide pour bien l'étaler, ce n'est pas nécessaire. pour Assembler en couches, gaufrette-crème-gaufrette-crème, en terminant par une couche de crème que l'on étalera également sur le côté du gâteau.
Décoration
Si vous le souhaitez, vous pouvez terminer par le croustillant.
pourRecette de @sergi_and_sonia