Turrones Vicens cuento un año más con la colaboración del chef Albert Adrià para crear las nuevas
variedades, incluidas en la gama Adrià
Natura
. Esta gama es el resultado de la fusión de la tradición
turronera
de Agramunt con el alta gastronomía, y se caracteriza para elaborar un concepto innovador de turrón de sabores extraordinarios y combinación de texturas únicas.
Turrones Vicens presenta este año el turrón Crujiente de barquillos; turrón Ristretto ; turrón de Mango, fruta de la pasión y coco; turrón de Dulce de leche ; turrón de Marrón Glacé ; turrón de Mandarina praliné de avellana; turrón Pistacho y turrón Donuts® . Ocho variedades con mucha personalidad que sorprenderán a los paladares más exigentes.
Colaboración entre Albert Adrià i José Andrés
Con el turrón blando de Pistacho, Turrones Vicens vuelve a poner la creatividad y la innovación al servicio de dos grandes chefs: Albert Adrià i José Andrés. Los dos reputados cocineros ya colaboraron con anterioridad por la firma agramuntina en la elaboración del turrón Cherry Times.
El turrón blando de pistacho mujer un giro conceptual al grande clásico turrón blando de almendra con la incorporación del sabor inimitable del pistacho., apreciado y delicioso fruto seco que nos regala un espectacular verde intenso. Tal como cita Albert Adrià "El único límite a la imaginación durante el proceso creativo es mantener la esencia de aquello que se pretende transformar".
Turrones Vicens presenta este año el turrón Crujiente de barquillos; turrón Ristretto ; turrón de Mango, fruta de la pasión y coco; turrón de Dulce de leche ; turrón de Marrón Glacé ; turrón de Mandarina praliné de avellana; turrón Pistacho y turrón Donuts® . Ocho variedades con mucha personalidad que sorprenderán a los paladares más exigentes.
Colaboración entre Albert Adrià i José Andrés
Con el turrón blando de Pistacho, Turrones Vicens vuelve a poner la creatividad y la innovación al servicio de dos grandes chefs: Albert Adrià i José Andrés. Los dos reputados cocineros ya colaboraron con anterioridad por la firma agramuntina en la elaboración del turrón Cherry Times.
El turrón blando de pistacho mujer un giro conceptual al grande clásico turrón blando de almendra con la incorporación del sabor inimitable del pistacho., apreciado y delicioso fruto seco que nos regala un espectacular verde intenso. Tal como cita Albert Adrià "El único límite a la imaginación durante el proceso creativo es mantener la esencia de aquello que se pretende transformar".
El nuevo turrón crujiente de neulas relleno de praliné de avellana y crujiente de barquillos artesanos con cobertura de chocolate con leche, conquistará a los amantes del chocolate y las texturas crujientes. Unos postres símbolo por excelencia para disfrutar de la Navidad.
El turrón " Ristretto" , es un delicioso turrón de praliné de café “ ristretto” con avellana, almendra y ganache de café “ ristretto” . Un turrón de sabor intenso donde los matices del café se fusionan a la perfección con los del Chocolate formando una combinación muy original. Recubierto con un delicioso envoltorio de chocolate.
El turrón de Mandarina praliné avellana, presenta un fino praliné bombón de avellana con caramelo de mandarina.
Una combinación exquisita de texturas y sabores que nos regala una rodeando sensación de frescor final al paladar. Acompañado de una cobertura de chocolate negro y decorado con un crujiente de avellanas caramelizadas
El turrón de “ Dulce de Leche” , elaborado con un irresistible y agradable praliné de “ dulce de Leche” , unos postres tradicionales de sabor dulce extendidas internacionalmente, con una delicada cobertura de chocolate caramelizado y decorado con crujiente de “ dulce de Leche” . Una combinación genuina, cremosa y exquisita.
El turrón de Marrón Glacé es un exquisito turrón con textura de mazapán de castaña y praliné de almendra con vainilla bourbon . El delicioso sabor de la castaña y su reconfortante aroma lo convierten en un dulce y tradicional tentación. Presenta una cobertura de chocolate con leche decorada con marrón glacé .
El turrón de Mango, fruta de la pasión y coco es un turrón sorprendente elaborado con mazapán de frutas exóticas y bañado con exquisito chocolate negro.
Unos postres donde destaca la combinación de sabores de estas sabrosas frutas tropicales, mango, fruta de la pasión y coco, que le aportan frescura, cuerpo e intensidad y le dan una estética que desprende un sabroso deseo de probarlo.
Turrón Donuts®. Un sabor icónico convertido en turrón
Por último, Turrones Vicens sorprende con una variedad deliciosa y original, como es el turrón Donuts® , una variedad que fusiona los deliciosos sabores del turrón y el mítico dulce.
Turrones Vicens y Bimbo han apostado para fusionar la tradición y la innovación para elaborar un turrón inédito donde la mítica rosquilla de la marca Donuts® es el protagonista. Elaborado con un praliné de almendra tierno y cremoso fuera con rosquilla Donuts® . Un turrón que nos traslada a los sabores más entrañables de la infancia de muchas generaciones.
Con el nuevo turrón Donuts® , la firma agramuntina da un paso más en el proceso de creatividad e
innovación gastronómica, mezclando sabores que se convierten en un dulce placer culinario.