Ref 01310004A

Torró pisada lunar Adrià Natura 300g

Una de les postres del restaurant “El Bulli” transformat de manera sublim en torró. La suau trufa aromatitzada amb romaní, en contrast amb el cruixent d’avellana i els gerds, tot recobert de deliciosa xocolata. Una autèntica explosió de sabors i textures.

0.00
Pes 300g

Ingredients


  • Cobertura de xocolata amb llet (cacau: 36,5% mín.) (Sucre, mantega de cacau, llet desnatada en pols, pasta de cacau, lactosèrum en pols, matèria grassa làctia anhidra, llet sencera en pols, emulgent: lecitina de soja, aroma, aroma natural de vainilla)
  • Cobertura de xocolata negra (cacau: 60% mín.) (pasta de cacau, sucre, mantega de cacau, emulgent: lecitina de soja, aroma natural de vainilla)
  • Nata pasteuritzada
  • Avellana (11%)
  • Sucre
  • Neula [midó de blat de moro, sucre, farina de tramús, emulgent (lecitina de soia), espessidor (goma garrofí), vainilla en pols, canyella en pols i suc de llimona]
  • Sucre invertit
  • Gerd (2%)
  • Xarop de glucosa-fructosa
  • Essència natural de romaní (0,2%)
  • Conservador: sorbat potàssic
  • Sal
  • Contingut en trufa (33%)
  • Pot contenir traces d'altres fruits de closca.

Informació Nutricional (Per 100g)


  • Valor Energètic: 2258kJ / 542kcal
  • Greixos: 35g
  • Dels quals Saturats: 20g
  • Hidrats de Carboni: 49g
  • Dels quals Sucres: 21g
  • Proteïnes: 6,7g
  • Sal: 0,58g