Qui sommes-nous

Nous sommes une entreprise familiale avec une longue tradition nougatière, enracinée à Agramunt (Lleida), considérée comme le berceau du nougat et du chocolat à la pierre. Depuis 1775, nous élaborons des nougats artisanaux et d’autres spécialités en préservant le savoir-faire traditionnel, notamment le nougat d’Agramunt, fidèle à son essence depuis plus de deux siècles.

Aujourd’hui, Torrons Vicens conjugue cet héritage historique avec une vision contemporaine du produit, de la créativité et du goût. Une manière de concevoir la tradition non comme une pièce de musée, mais comme un point de départ pour continuer à innover.

Notre métier, notre essence

Torrons Vicens combine cet héritage historique avec une vision contemporaine du produit, de la créativité et du goût. Une façon de comprendre la tradition comme un point de départ vivant pour continuer à créer, innover et élever l’art du nougat.

Qualité

La qualité chez Torrons Vicens se vit dès le premier instant : dans le choix des ingrédients, dans le respect du métier et dans chaque détail du processus artisanal. Avec l’objectif d’obtenir une saveur authentique qui parle de tradition, de territoire et d’émotion.

Tradition

Nous préservons le métier de nougatier tel qu’il a été transmis de génération en génération, en gardant vivant son origine et en le faisant évoluer grâce à une vision contemporaine, sans perdre son essence.

Innovation

Nous intégrons de nouvelles idées, textures et collaborations qui nous permettent d’explorer de nouveaux chemins, en élargissant les limites du nougat sans perdre l’essence du métier ni le respect de la tradition.

Nous grandissons en préservant l’essence

En 2000, les entrepreneurs Ángel Velasco et son fils, Ángel Velasco Herrero, prennent la relève et assurent la direction de l’entreprise, en maintenant une fabrication traditionnelle et artisanale ainsi que l’utilisation d’ingrédients de qualité et de proximité, une marque de fabrique depuis ses débuts. Depuis lors, la croissance et l’expansion de la marque sont constantes, toujours fidèles à la tradition et à la qualité. Parallèlement, ils ont introduit de nouvelles propositions inédites et créatives qui ont contribué à révolutionner le monde du nougat.

Plus de 60 boutiques et espaces pour vivre l’expérience Torrons Vicens

Dans les boutiques Torrons Vicens, vous trouverez un espace où tradition et innovation se rencontrent à travers une sélection de produits artisanaux élaborés avec des ingrédients de qualité. Du nougat classique d’Agramunt aux créations les plus innovantes, chaque proposition naît de notre savoir-faire et de notre passion pour la gastronomie. Découvrez un univers de saveurs et emportez chez vous l’essence de Torrons Vicens.

En 2010, Torrons Vicens a inauguré ses premières boutiques à Sitges et La Jonquera, marquant le début de sa phase d’expansion. Aujourd’hui, la marque compte plus de 60 boutiques, dont certaines à l’étranger, et une présence internationale consolidée avec des exportations vers une grande partie des pays du monde, devenant une référence en matière de qualité et d’excellence.

Le Groupe Vicens, héritage, métier et excellence

Le Groupe Vicens réunit des entreprises spécialisées qui partagent une même philosophie : le respect du métier, la qualité des ingrédients et la vocation d’innover dans la pâtisserie et la gastronomie sucrée. Un projet qui unit tradition et innovation, en préservant le savoir-faire artisanal et en développant de nouvelles propositions de produits. Un groupe en constante évolution, avec une projection internationale et un engagement pour l’excellence.