Ref 01310012A

Nougat pain,huile et chocolat Adrià Natura 250g

Le goûter composé de pain, d´huile et de chocolat est l´un des plus beaux souvenirs d´enfance pour de nombreuses générations. C,est pourquoi nous avons voulu recréer ce magnifique en-cas dans un délicieux dessert, afin que à la première bouchée, vous puissiez faire un voyage dans le temps. Fait avec de la truffe au chocolat "Bitter" avec de l´huile d´olive arbequina et du pain croustillant.

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Poids 250g

Ingrédients


  • Couverture de chocolat noir (cacao: 60% mín.) (67%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille),
  • Pain (18%) (farine de blé, eau, levure, sel, huile d&##39;olive vierge extra, enzymes)
  • Huile d&##39;olive vierge extra (14%)
  • Sel Maldon (0.6%)
  • Sel
  • Contient du gluten. Peut contenir des traces d&##39;autres fruits á coques, sésame, lupin et produits laitiers.

     

Information Nutritionnelle (pour 100g)


  • Valeur énergétique: 2254kJ / 543kcal
  • Graisses: 39g
  • Dont graisses saturées: 17g
  • Hydrates de carbone: 38g
  • Dont sucres: 26g
  • Protéines: 5,7g
  • Sel: 0,69g