La collection présente trois créations de touron qui réinterprètent cette douceur traditionnelle dans une approche contemporaine, en intégrant des influences, des saveurs et des techniques de la gastronomie péruvienne et méditerranéenne. Nougat à la Menthe et au Chocolat, Nougat au Quinoa et aux “Neuletes”, Nougat au Café et à la Passion