Este turrón es una versión del clásico turrón historia cremoso de almendra, ahora elaborado con pistacho a la sal. Conserva la tradición de la receta original de la Pastelería Prats-Fatjó de Barcelona, donde el maestro turronero Àngel Velasco comenzó a trabajar a los 14 años. Esta versión combina la suavidad del turrón cremoso con el crujiente y el toque salado de los pistachos