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Chocolate Negro con 80% de Cacao Orígenes Colombia 100g

Chocolate equilibrado, con fuertes notas de cacao y un sabor amargo pronunciado, notas verdes muy suaves, acidez con sutil nota cítrica, leve nota dulce y tostada. Textura suave con rápida fusión en boca.
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Peso: 100g

Ingredientes

  • Pasta de cacao (Mapale, Colombia)
  • Azúcar
  • Manteca de cacao
  • Aroma natural de vainilla
  • Cacao: 80% mínimo
  • Puede contener trazas de frutos de cáscara, soja, huevo, productos lácteos y gluten

Información Nutricional (por 100g)

  • Valor energético: 2535kJ / 606kcal
  • Grasas: 47g
  • De las cuales Ácidos grasos saturados: 29g
  • Hidratos de carbono: 37g
  • De los cuales Azúcares: 19g
  • Proteínas: 8,7g
  • Sal: <0.01g