Ref 01310045A

Turrón Baklava Albert Adrià 300g

El Turrón Baklava, inspirado en el famoso postre turco del mismo nombre. Está elaborado con una deliciosa base de praliné de pistachos con cobertura de pistacho y pasta filo crujiente en la base.
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Peso: 300g

Ingredientes

  • Pistacho (22,7%)
  • Chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, materia grasa láctea, emulgente: lecitina de soja,
    aroma natural de vainilla)
  • Manteca de cacao
  • Almendra (10,6%)
  • Chocolate blanco con caramelo [azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, caramelo en polvo con grasa de leche (leche desnatada en polvo, lactosuero en polvo, azúcar, materia grasa láctea, aroma natural de vainilla), leche desnatada en polvo, azúcar caramelizado, emulgente:
    lecitina de girasol, pasta de cacao, sal]
  • Azúcar
  • Leche entera en polvo
  • Azúcar lustre (azúcar, fécula de maíz)
  • Pasta philo (4%) (harina de trigo,agua, almidón de maíz, conservante: sorbato potásico, levadura)
  • Miel(4%),
  • Avellana (2,5%)
  • Nuez (2%)
  • Aceite de girasol
  • Emulgente: lecitina de soja
  • Sal
  • Canela en polvo
  • Anís en grano
  • Nuez moscada
  • Contiene gluten. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara y
    huevo.

Información Nutricional (por 100g)

  • Valor Energético: 2520kJ/606kcal 
  • Grasas: 44g
  • De las cuales Saturadas: 17g
  • Hidratos de Carbono: 39g
  • De los cuales Azúcares: 34g
  • Proteínas: 11g
  • Sal: 0,3g