Nougat Chessecake Adrià Natura 300g

Ref: 01310010A
11,50€11,27€
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Truffe au fromage avec framboise, chocolat et biscuit croustillant. Réalisé en collaboration avec le prestigieux chef Albert Adrià.

Ingredientes


  • Chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, materia grasa láctea, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla, aroma)
  • Frambuesa (frambuesa, jarabe de azúcar invertido)
  • Azúcar
  • Manteca de cacao
  • Galleta [harina de galleta (harina de trigo, azúcar, mantequilla, leche entera en polvo, aceite de oliva, huevo, dextrosa, jarabe de glucosa, gasificantes (bicarbonato sódico, bicarbonato amónico), sal, aroma de vainillina, mantequilla, azúcar, harina de trigo, huevo, sal]
  • Nata
  • Jarabe de glucosa
  • Leche
  • Jarabe de azúcar invertido
  • Mascarpone en polvo (1,8%) (queso mascarpone, leche desnatada en polvo, proteína de la leche, estabilizador: E-339ii)
  • Yogur en polvo (almidón modificado, proteína de la leche, grasa vegetal hidrogenada de coco, jarabe de glucosa, leche desnatada en polvo, azúcar, acidulante: ácido cítrico, aromas, lactosa, regulador de pH: E-340ii)
  • Colorante: E-120
  • Espesante: pectina
  • Sal
  • Acidulante: ácido cítrico
  • Conservador potásico
  • Contiene gluten. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara 

Información Nutricional (por 100g)


  • Valor Energético: 2174kJ / 522kcal
  • Grasas: 35g
  • De las cuales Saturadas: 22g
  • Hidratos de Carbono: 48g
  • De los cuales Azúcares: 30g
  • Proteínas: 4,7g
  • Sal: 0,38g