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Turrón de Trufa blanca de Alba Albert Adrià 150g

Ref: 01310029A
5,90€5,78€Iva Incluido
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Exquisito praliné de avellana combinado con la preciada Trufa Blanca de Alba, o también llamada Trufa Blanca de Piamonte, la variedad de trufa más exclusiva y apreciada en gastronomía por su extraordinario sabor y aroma. 

 

Ingredientes

  • Cobertura de chocolate negro (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla)
  • Chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, materia grasa láctea, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla,
    aroma)
  • Almendra
  • Avellana
  • Manteca de cacao,
  • Leche entera en polvo
  • Azúcar lustre (azúcar, fécula de maíz)
  • Miel trufada (miel de acacia, aroma natural idéntico de trufa)
  • Azúcar
  • Aceite de girasol
  • Sal
  • Trufa blanca liofilizada (0,03%) (equivalente a 0,15% de trufa blanca fresca)
    No contiene gluten. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara.

Información Nutricional (por 100g)

  • Valor Energético: 2502kJ/602kcal
  • Grasas: 45g
  • De las cuales Saturadas: 20g
  • Hidratos de Carbono: 38g
  • De los cuales Azúcares: 36g
  • Proteínas: 12g
  • Sal: 0,63g
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